کتاب الگوریتم تغذیه دکتر خلیلی
كتاب میانبر الگوریتم تغذیه و رژیم درمانی ترجمه نكات اصلی قسمت‌هايی از كتاب Krauses food and the nutition care process (ویرایش چهاردهم) و modern nutrition in health and disease (ویرایش یازدهم) می‌باشد که جهت شركت در آزمون‌های كارشناسی ارشد و دكتری تخصصی علوم تغذيه گردآوری شده است.
در كتاب الگوریتم تغذیه دکتر خلیلی سعی شده است مطالب به صورت concept map (نقشه مفهومی) و الگوریتم که از راهبردهای مناسب آموزشی می‌باشد ارائه داده شود. و همچنین تلاش شده است که در کنار پوشش دادن تمامی نکات مهم شکل نسبتاً قابل قبولی از نقشه‌های مفهومی و الگوریتم تهیه گردد.
فهرست کتاب الگوریتم تغذیه و رژیم درمانی
بخش اول – رژیم درمانی
- فصل 1: التهاب و پاتوفیزیولوژی بیماری‌های مزمن
- فصل 2: تداخل غذا و دارو
- فصل 3: حمایت تغذیه‌ای؛ تعذیه روده‌ای و وریدی
- فصل 4: تغذیه در كنترل وزن
- فصل 5: تغذیه در اختلالات خوردن
- و…
بخش دوم – تغذیه اساسی
- فصل 1: دریافت، هضم، جذب، انتقال و دفع مواد مغذی
- فصل 2: انرژی
- فصل 3: کربوهیدرات و فیبرها
- فصل 4: پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه
- فصل 5: لیپیدها و استرول‌ها
- و…
بخش سوم – ارزیابی و دوران‌ها
- فصل 1: تغذیه در دوران بارداری
- فصل 2: تغذیه در دوران شیردهی
- فصل 3: تغذیه در دوران نوزادی
- فصل 4: تغذیه در دوران كودكی
- فصل 5: تغذیه در دوران نوجوانی
- و…
مشخصات کتاب الگوریتم تغذیه دکتر خلیلی
در این قسمت مشخصات کامل کتاب اعم از اطلاعات نویسنده، ناشر و مشخصات ظاهری که برای خرید کتاب الگوریتم تغذیه و رژیم درمانی دکتر خلیلی نیاز دارید ارائه شده است.
نویسنده/مترجم:
- حديث مظفری
- علی شمسی گوشكی
- عباس مجتهد
زیر نظر:
- دكتر نياز محمدزاده هنرور
- دکتر مینا عبدالهی
ناشر: انتشارات دکتر خلیلی
سال انتشار: 1400
زبان کتاب: فارسی
نوع جلد: شومیز
قطع کتاب: رحلی
رنگ صفحات: سیاه و سفید
تعداد صفحات: 550 صفحه
شابک: 9786004222914
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.