کتاب غذا و تغذیه
کتاب غذا و تغذیه از مجموعه کتابچه‌های انجمن پزشکی بریتانیا، تأثیر غذا و تغذیه را روی سلامتی و ابتلا به بیماری‌ها بررسی نموده است. از جمله موضوع‌های مطرح شده می‌توان به این موارد اشاره کرد: چگونگی استفاده بدن از غذاها؛ تغذیه سالم؛ برچسب‌های مواد غذایی؛ افزودنی‌های خوراکی؛ عدم تحمل و آلرژی غذایی و مکمل‌های غذایی، رژیم‌های جایگزین و تغذیه سالم.
غذایی که می‌خوریم، تأثیر زیادی بر سلامتی و بر احتمال ابتلای ما به بیماری‌های مختلف از جمله بیماری‌های قلبی و بعضی از انواع سرطان دارد. بنابراین استفاده از رژیم غذایی مناسب با سن و خصوصیات فردی، انسان را از ابتلا به بیماری‌های مختلف تا حد زیادی مصون نگاه خواهد داشت.
مشخصات کتاب غذا و تغذیه؛ انجمن پزشکی بریتانیا
نویسنده: جوان وبسترگندی
مترجم: افسانه شایسته آذر، دکتر سیامک ملکی
انتشارات: ارجمند
سال چاپ: 1389
تعداد صفحات: 128 صفحه
مشخصات ظاهری: پالتویی، شومیز
شابک: 9786005689211
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.